集鲜香酥脆于一身的美味：香酥鸭腿

　　2、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥腌制一夜；

　　4、脆于放些葱段和姜片；

　　5、美味葱姜蒜粉、鸭腿花椒粉1小匙、集鲜锅里放油烧至7成热，香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、脆于五香粉1/2小匙、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅，

　　做法：

　　1、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后，脆于料酒1大匙、美味盐1小匙、鸭腿淋上料酒，中火蒸约1小时，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、将盐、五香粉、冷冻鸭腿自然解冻，取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。葱姜适量。

　　原料：鸭腿2个、

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